深州蜜桃，河北省衡水市深州市特产，中国国家地理标志产品，自汉代开始栽培，已有近2000年历史，为历代皇室贡品。
深州蜜桃分大桃和桃奴两类，大桃单果重350克以上，桃奴约50-100克，含糖量在20%以上。果型秀美色艳，皮薄肉细，汁甜如蜜，具有“刀切不流水，口咬顺嘴流”特征。主产于穆村乡等7个乡镇沙质土壤区，2025年种植面积达9万亩，年产量超17万吨，通过“电商+快递”模式年发件量超500万件。建有国家级AA级蜜桃观光园，包含桃花观赏区和古梨园等景观。
2014年10月8日获国家地理标志产品保护，2020年入选第三批中国特色农产品优势区
深州蜜桃有红蜜和白蜜两个品系：又称“魁蜜”、“冷桃”，果实长圆形，果顶突出有尖，缝合线深，两边对称，柄短，梗洼深，果色鲜艳，向阳面有红霞。 果肉乳白色或淡黄色，粘核，近核处有紫红色射线，成熟期在八月中旬至九月上旬。
果实圆形，果顶稍凹，嘴钝，缝合线较深而明显，柄短，梗洼深，色泽微粉红，果肉白色，粘核，于九月上旬成熟。
深州蜜桃有大桃小桃之分，平常所说的深州蜜桃系指大桃而言。小桃称为“桃奴”。桃奴单果重50克左右，最大100克左右，含糖量在20%以上，所以口味极甜。成熟期比大桃晚15天左右。
