松江大米是松江传统的特色农产品，以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称，在上海地区具有较高的知名度和较强的竞争力。松江区拥有约17万亩无公害水稻良田，年产稻谷9.78万吨，可加工成大米6.65万吨。
松江大米主要以家庭农场的模式进行规模化、专业化的生产，区内1267户水稻种植家庭农场的种植面积占了全区水稻面积的九成，标准化、集约化和规模化的生产确保了“松江大米”的优良品质。
2014年12月24日，原国家质检总局批准对“松江大米”实施地理标志产品保护。
2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
松江大米在松江地区特定气候环境的滋养下，造就了米粒饱满清香，大小均匀，晶莹半透明；米饭柔软有弹性，食味清淡略甜，表面油光等特点。
